Folge 2 - Der rote Beete-Test

00:00:11: Hallo und herzlich willkommen zu meinem Podcast der fünf Minuten Reminder.

00:00:16: Mein Name ist Sonja, ich bin Ernährungsberaterin im Fachgebiet Mikrobiom und Darmgesundheit und Psychologische Beraterin.

00:00:24: Hallo zum zweiten Podcast der fünf Minuten Reminder.

00:00:28: Heute geht es tatsächlich um unseren Darmtest, wie im ersten Podcast auch schon angekündigt, den wir zu Hause per Selbsttest machen können.

00:00:38: Und wir fangen gleich mal damit an.

00:00:41: Ganz wichtig, dieser Test ersetzt natürlich keinen Gang zum Arzt, wenn ihr unter chronischen Darmentzündungen und dergleichen leidet.

00:00:51: Das ist wirklich ein Test, wo man nur mal gucken kann, wie funktioniert in meinen Darmen im Moment, ist er träge, ist er nicht träge.

00:00:58: Einfach aber auch, um euch ein kleines Verständnis zu geben.

00:01:02: wie raftvoll und wie stark natürlich auch Nahrung sein kann.

00:01:07: Auf der einen Seite ist Nahrung oder kann Nahrung natürlich sehr sehr schädlich sein.

00:01:11: Auf der anderen Seite hat sie natürlich eine enorme Kraft und nährt uns.

00:01:16: Aber jetzt kommen wir mal zu dem rote Betetest.

00:01:19: Ihr nehmt euch also ein oder zwei Knollen frische rote Beete.

00:01:23: Ganz wichtig, frische rote Beete bitte nutzen und keine abgepackte.

00:01:28: Ihr kocht das Ganze dann, nachdem es fertig gekocht hat und verzehrfertigt ist.

00:01:33: Guten Appetit erstmal.

00:01:35: Und dann geht es eigentlich auch schon los.

00:01:38: Wenn nämlich der Stuhlgang nach vierzehn bis vierundzwanzig Stunden, das ist Tatsächlich der ideale Zeitraum, vierzehn bis vierundzwanzig Stunden, nachdem ihr gegessen habt, euer Stuhlgang sich rot verfärbt.

00:01:52: Dann wisst ihr, mein Darm ist auf jeden Fall tiptop.

00:01:56: Wo dann erkennt man das?

00:01:58: Die Pflanzenfasern, die natürlich in dieser Zeit durch unseren Darm, durch unseren Magen hindurchgehen, verfärben und die Farbstoffe verfärben am Ende des Tages natürlich dann euren Stuhlgang.

00:02:10: Ihr habt also in dieser Zeit, vierzehn bis vierundzwanzig Stunden, eine Superdarmtätigkeit und seht das Ganze mit einer roten Verfärbung eurer Stuhlgangs.

00:02:20: Wäre es jetzt zum Beispiel so, dass es länger dauert als diese vierzehn bis vierundzwanzig Stunden und ihr merkt erst nach, sag ich mal, fünfundzwanzig bis dreißig Stunden oder auch länger, okay, da verfärbt sich mein Stuhlgang jetzt rot, was ist da los?

00:02:36: Dann ist es natürlich die rote Beete, jedoch.

00:02:39: Merkt ihr dann, ich habe eine Trägeverdauung, denn das Ganze schiebt und schiebt und schiebt, aber in dem Fall jetzt, die rote Farbe der rote Bede kommt nicht wirklich zum Vorschein.

00:02:51: Passiert es aber, dass ihr innerhalb von, ich sag mal, acht bis zehn Stunden oder auch eben eine Zeitspanne vor vierzehn Stunden, ihr eine rote Verfärbung seht, dann ist das ein Hinweis darauf, dass nicht alle Nährstoffe bei euch bleiben.

00:03:06: Das heißt, in eurem Darm verwertet werden können, denn es kommt einfach oder es geht einfach durch.

00:03:13: Deshalb ist auch ganz ganz wichtig, was ich vorhin gesagt habe, es geht mir hier auch um die Pflanzenfasern tatsächlich, die ja verwertet werden sollen, denn was ihr natürlich bei dem Test nicht machen dürft, einen rote Beete Saft trinken.

00:03:27: Weil da haben wir dann im Grunde genommen dasselbe Ergebnis wie bei einer sehr sehr schnellen Verdauung, wo die Nährstoffe nicht wirklich drin hängen bleiben.

00:03:35: Es geht oben rein und kommt unten genauso wieder raus.

00:03:37: Also natürlich bitte mit einem Saft das ganze übrigens nicht machen.

00:03:41: Das heißt, ihr könnt mit diesem simplen Test zu Hause einfach mal feststellen oder auf Spurensuche gehen.

00:03:48: Was macht denn mein Damengrad im Moment?

00:03:50: Wie funktioniert das denn bei mir?

00:03:52: Und wenn man eben merkt, oh, ich habe zum Beispiel eine Trägeverdauung, dann hängt das wahrscheinlich mit dem Stoffwechsel zusammen.

00:03:59: oder man sagt, oh, was ist da los?

00:04:02: Ich habe eine ganz, ganz schnelle Verdauung.

00:04:05: Hier bleiben die Nährstoffe nicht hängen bei mir, auch dann kann es übrigens ein Stoffwechselproblem sein, aber da kommen wir auch in einem anderen Podcast noch mal darauf zurück.

00:04:15: Stoffwechsel, das ist wirklich unser Antrieb, der uns jeden Tag im Grunde genommen das machen lässt, was wir machen, aber der hat einen eigenen großen Podcast tatsächlich auch verdient.

00:04:26: In meinem Studium habe ich einen ganz interessanten Satz mal gehört, den habe ich mir tatsächlich gemerkt.

00:04:31: Es gibt ja den Satz, du bist, was du isst, den liest man ja öfter.

00:04:35: In unserem Fall und auch wenn man auf das Mikrobiom schaut, dann heißt es aber eher, du bist, was du verstoffwechselst.

00:04:43: Und am Anfang habe ich den Satz nicht ganz verstanden.

00:04:45: Jedoch nach einigen Jahren habe ich tatsächlich das Prinzip dahinter verstanden und muss ganz ehrlich sagen, unser Stoffwechsel ist ein so interessantes und komplexes System.

00:04:57: Aber wenn man es mal durchschaut hat... und sich selbst darin entdeckt hat oder was man für ein Typ ist vom Stoffwechsel gesehen her, dann ist es eigentlich relativ, ich sage jetzt mal, einfach.

00:05:09: Ihr merkt also das Thema Ernährung, auch das Thema Stoffwechsel, auch Ernährung und Mikrobiom.

00:05:15: Das ist ein super spannender Bereich, den ich wie gesagt seit zwanzig Jahren jetzt schon verfolge.

00:05:22: Und ich hoffe, dass euch dieser Test vielleicht ein bisschen weiter geholfen hat.

00:05:27: Ich bin auch gespannt, ob ihr ihn zu Hause ausprobiert und natürlich dann für euch auch ein paar Informationen herausziehen könnt.

00:05:36: Ich freue mich auf jeden Fall schon auf den dritten Podcast mit euch.

00:05:40: Wünsche euch jetzt ganz viel Spaß mit dem Test und wir hören uns wieder.

00:05:45: Euer Sonja.